Toulcův dvůr (3.B)
Cesta k chlebu, aneb jak vzniká to, co máme každý den na stole.
S dětmi jsme se vydali do Toulcova dvora na výukový program Cesta k chlebu, kde si děti mohly vyzkoušet, kolik práce se skrývá za jedním malým bochníkem chleba. Děti se nejprve seznámily, jak se z klasu obilí vymlátí zrno, tedy oddělí zrno od klasu. Následovalo mletí mouky, při kterém si uvědomily, jak je to těžká a poctivá práce. Umletou mouku přesely, aby byla jemná a připravená na samotné pečení. Poté zadělaly na těsto a upekly si svůj vlastní chleba. Některé děti nevydržely a chleba snědly už po cestě do školy. Ve škole jsme si ještě společně vysvětlili poměry surovin, aby si děti dokázaly představit, jak se liší chleba žitný a pšeničný a mohly si přizpůsobit chleba své chuti.
