Člověk a práce - vaření
...tedy přesněji - příprava jednoduchého pokrmu ....
V úvodu hodiny jsem dětem vysvětlila, co to vlastně to listové těsto je, jak se vyrábí, co vše z něho můžeme upéci, jak s ním v kuchyni pracujeme, ale i jaké náplně si do těsta můžeme připravit. Vysvětlila jsem dětem i pravidla při pečení těsta, aby se finální výrobek povedl. Nešlo nám o kvantitu, ale ani o to, aby tvary byly přesné, šlo o to, aby si každý v klidu a svém tempu vyzkoušel krájení těsta, plnění těsta sladkým tvarohem a uzavření těsta. Děti se vystřídaly u potírání těsta vajíčkem. Pozorování, jak těsto při pečení "pracuje", si nenechal nikdo ujít. Tak takto jsme začali naše první vaření v předmětu člověk a práce - důležité bylo, že děti práce bavila a z konečného výsledku měly velkou radot a jěště si pochutnaly.
